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  "id": "ant-0046",
  "slug": "ist-es-normal-dass-mein-kleinkind-kaum-gemuese-isst",
  "frage": "Ist es normal, dass mein Kleinkind kaum Gemüse isst?",
  "typ": "normal",
  "cluster": "ernaehrung",
  "alter": "12-36m",
  "phase": "kleinkind",
  "sprache": "de",
  "evidenz": "moderat",
  "kurzantwort": "Ja: Nach den deutschen Handlungsempfehlungen sind Kinder bis etwa zwei Jahre für neue Geschmackserfahrungen besonders offen, danach erreicht die Ablehnungsphase zwischen zwei und sechs Jahren ihren Höhepunkt, und in beiden Phasen erhöht wiederholtes Anbieten ohne Zwang die Akzeptanz. In die Kinderarztpraxis gehört es, wenn dein Kind übermäßig wählerisch ist, feste Nahrung verweigert oder du dir Sorgen um sein Gewicht machst.",
  "url": "https://eltern-wiki.de/antworten/ist-es-normal-dass-mein-kleinkind-kaum-gemuese-isst",
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  "geprueft_am": "2026-09-09",
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  "naechste_pruefung": "2027-09-09",
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      "datum": "2026-09-07",
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      "datum": "2026-09-08",
      "grund": "Konsistenzlauf nach der Ausweitung auf 0 bis 3 Jahre: Fassung B des Offenlegungssatzes stützt sich jetzt auf einen eigenen Block mit bzga-notfallsituationen-2025, wie in ant-0047 und ant-0048",
      "ausloeser": "redaktion"
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    {
      "version": 3,
      "datum": "2026-09-09",
      "grund": "Redaktionell gelesen und freigegeben.",
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  "pruefung_faellig": null,
  "aussagen": [
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "„Bis zum Alter von 2 Jahren sind Kinder für neue Geschmackserfahrungen in der Regel besonders offen. Die Phase, in der am häufigsten neue Lebensmittel und Speisen abgelehnt werden (Neophobie), erreicht zwischen 2 und 6 Jahren ihren Höhepunkt.“"
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Dieselben Handlungsempfehlungen halten fest, dass beim Übergang von Brei auf feste Kost, bei neuen Geschmacksrichtungen und beim Beginn des Selbstessens Anpassungsschwierigkeiten auftreten können: „Es kann Phasen geben, in denen das Kind sehr wählerisch oder nicht am Essen interessiert ist. Meist gehen sie von selbst vorüber.“"
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        "bzga-essprobleme-2025"
      ],
      "text": "„Manche Kinder sind über lange Zeit, manchmal über Jahre hinweg, sehr ‚eigen‘ in ihrem Essverhalten. Sie essen zum Beispiel über lange Zeit nur wenige verschiedene Lebensmittel oder auffällig wenig. Dies muss kein Anlass zur Sorge sein, solange sich Ihr Kind gesund entwickelt und aktiv ist.“"
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        "bzga-essprobleme-2025"
      ],
      "text": "Über sehr wählerische Kinder schreibt dasselbe Bundesinstitut: „Doch in der Regel entwickeln sich diese Kinder normal und sind gesund. Auch medizinisch gesehen weisen sie häufig keine Nährstoffmängel auf. Im Kleinkindalter geht dieses auffällige Essverhalten meist von selbst vorüber.“"
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        "taylor-picky-eating-2015"
      ],
      "text": "Eine Übersichtsarbeit zu wählerischem Essverhalten kommt zu dem Ergebnis, dass es keine einzelne, allgemein akzeptierte Definition dafür gibt. Deshalb besteht auch wenig Einvernehmen über ein geeignetes Messinstrument, und die veröffentlichten Häufigkeitsangaben gehen weit auseinander."
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      "quellen": [
        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Auch die gegessene Menge streut stark. Die Handlungsempfehlungen verweisen dafür auf Daten der DONALD-Studie für Kinder von 3 Monaten bis 6 Jahren und schließen: „Ist das Kind gesund, aktiv und zufrieden, können Eltern davon ausgehen, dass es ausreichende Mengen isst.“"
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        "nekitsing-gemuesekonsum-2018"
      ],
      "text": "Ein systematischer Review mit Meta-Analyse fasste 30 Arbeiten mit 44 Interventionsarmen und insgesamt 4017 Kindern im Alter von 2 bis 5 Jahren zusammen. Interventionen mit wiederholter Geschmacksexposition schnitten in der Meta-Analyse besser ab als Interventionen ohne. Die verzehrte Menge stieg mit der Zahl der Kostproben."
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        "nekitsing-gemuesekonsum-2018"
      ],
      "text": "Dieselbe Arbeit fand, dass die verzehrte Menge größer war, wenn das Gemüse pur angeboten wurde, statt mit einem Geschmackszusatz, einem Dip oder zusätzlichem Fett wie Öl kombiniert zu werden."
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        "nekitsing-gemuesekonsum-2018"
      ],
      "text": "Sie fand außerdem, dass der Verzehr unbekannter oder ungemochter Gemüsesorten stärker stieg als der von bekannten oder gemochten."
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    {
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        "nekitsing-gemuesekonsum-2018"
      ],
      "text": "Als Konsequenz halten die Autorinnen und Autoren wiederholtes Probieren für eine einfache Technik, die sich in der Kinderbetreuung und zu Hause durch die Eltern umsetzen lässt. Für die Gesundheitspolitik schlagen sie vor, in der Kinderbetreuung gezielt neue und ungemochte Gemüsesorten einzusetzen, mit einem Nachdruck auf mindestens 8 bis 10 Kostproben."
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Die deutschen Handlungsempfehlungen nennen dieselbe Größenordnung: „Möglicherweise braucht ein Kind 8 bis 10 Probierversuche (in einigen Fällen auch mehr), bevor es ein Lebensmittel akzeptiert.“ Sie stufen die Evidenz dafür, dass wiederholtes Anbieten und Probieren die Akzeptanz steigern, ausdrücklich als moderat ein."
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Daraus folgt die Empfehlung im Wortlaut: „Eltern sollten neue Lebensmittel/Speisen (wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte etc.) mehrfach und ohne Zwang anbieten und eine möglicherweise zeitweilige Ablehnung des Kindes akzeptieren.“"
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Anbieten heißt dabei nicht, dass das Kind probieren muss: „Eltern sollten neue Lebensmittel auch anbieten, wenn das Kind diese nicht probieren möchte; die wiederholte visuelle Exposition kann die Bereitschaft zum Probieren erhöhen.“"
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Kleinkinder ab dem zweiten Lebensjahr achten nach Studien zum Lernen durch Beobachtung darauf, was Eltern, Gleichaltrige und andere Bezugspersonen essen, und sind eher bereit, diese Lebensmittel ebenfalls zu probieren und zu essen."
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
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      "text": "Nach denselben Handlungsempfehlungen wecken Eltern die Neugier des Kindes, wenn sie Speisen abwechslungsreich, appetitlich und kindgerecht anrichten, etwa hinsichtlich Textur und Größe der Lebensmittelstücke, und selbst genussvoll mitessen."
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "„Eltern sollten ihr Kind nicht zum Essen drängen oder Druck ausüben. Wenn ein Kind nicht (mehr) essen will, oder wenn es Essen ablehnt, sollten Eltern dies respektieren und die Mahlzeit eindeutig beenden (z. B. durch Wegräumen des Tellers).“"
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Nichtresponsives Verhalten wie Ablenkung, Überzeugungsszenarien sowie Essen zur Belohnung oder zur Bestrafung kann nach denselben Handlungsempfehlungen die Selbstregulation stören und ein wählerisches Essverhalten begünstigen. Die Quelle schränkt selbst ein: „Die Ergebnisse sind jedoch heterogen und stammen überwiegend aus Beobachtungsstudien, die Evidenz ist daher niedrig.“"
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
      ],
      "text": "Zur Mahlzeit gehört auch, dass es nicht auf Bestellung etwas anderes gibt: „Eltern sollten keine Extraspeisen als Ersatz anbieten.“"
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        "bzga-essprobleme-2025"
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      "text": "Das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit rät Eltern von Kindern, die wenig essen: „Drängen Sie Ihr Kind nicht zum Essen, auch wenn Ihnen die gegessene Menge gering vorkommt.“"
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        "bzga-essprobleme-2025"
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      "text": "Dasselbe Bundesinstitut rät außerdem: „Belohnen oder bestrafen Sie Ihr Kind nicht für sein Essverhalten.“"
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
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      "text": "Für das Kleinkindalter gilt weiter ein Verschluckungsrisiko: Kleine, runde Lebensmittel wie Nüsse, Samen, Beeren und Hülsenfrüchte sind nach den Handlungsempfehlungen die am häufigsten in die Luftröhre verschluckten Fremdkörper."
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
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      "text": "Dieselbe Quelle nennt daneben eine zweite Gruppe: Rohes Wurzelgemüse im Ganzen oder in Stücken, Fisch mit Gräten, harte Lutschbonbons, ganze Weintrauben mit Kernen, Fleischstücke, Kügelchen von Bubble Tea oder Kaugummi können ebenfalls leicht aspiriert werden."
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        "gesund-ins-leben-kleinkind-2022"
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      "text": "„Eltern sollten sich jedoch immer an Kinder- und Jugendärztinnen und Kinder- und Jugendärzte wenden, wenn ihr Kind beim Essen übermäßig wählerisch ist, feste Nahrung verweigert, eine ausgeprägte Unlust am Essen hat oder nie Hunger erkennen lässt, nur bei extremer Ablenkung isst, wenn es ständig Essen hochwürgt, ausspuckt, sich übergibt, oder wenn sie sich um das Gewicht ihres Kindes Sorgen machen.“"
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        "bzga-essprobleme-2025"
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      "text": "Das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit nennt einen weiteren Anlass: „Wenn Ihr Kind jedoch oft antriebslos und krank ist, sollten Sie etwas unternehmen und sich an Ihren Kinderarzt oder Ihre Kinderärztin wenden.“"
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        "bzga-essprobleme-2025"
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      "text": "Bei sehr wählerischen Kindern soll das Problem nach Angabe desselben Bundesinstituts in der Kinderarztpraxis besprochen werden, „um organische Ursachen ausschließen zu können und sicherzugehen, dass sich Ihr Kind altersgerecht entwickelt und keine Nährstoffmängel aufweist“."
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        "bzga-essprobleme-2025"
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      "text": "Dasselbe Bundesinstitut nennt eine weitere Anlaufstelle: „Gegebenenfalls kann auch die Unterstützung durch eine Ernährungsberatung hilfreich und nützlich sein.“"
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        "bzga-erste-hilfe-2025"
      ],
      "text": "Das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit verlinkt für den Ernstfall ein Poster des Deutschen Roten Kreuzes zur „Erste[n] Hilfe beim Verschlucken/Ersticken für Säuglinge und Kleinkinder“."
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        "bzga-notfallsituationen-2025"
      ],
      "text": "Zu Notfällen bei Kindern schreibt das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit: „Die Notrufnummer zur nächsten Rettungsleitstelle ist immer 112.“ Als Anlässe, den Rettungsdienst zu rufen, nennt es Bewusstlosigkeit sowie Herz- und Atemstillstand."
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  "quellen": [
    {
      "id": "gesund-ins-leben-kleinkind-2022",
      "name": "Ernährung und Bewegung im Kleinkindalter: Aktualisierte Handlungsempfehlungen des bundesweiten Netzwerks Gesund ins Leben (Sonderdruck Juni 2022, Bestell-Nr. 3418)",
      "herausgeber": "Netzwerk Gesund ins Leben (BLE) / Monatsschrift Kinderheilkunde",
      "stufe": 1,
      "typ": "empfehlung",
      "url": "https://www.ble-medienservice.de/simpledownloadable/freedownload/link/hash/b16416d6fd31bd5b42a5fe6bec9a75cf/",
      "doi": "10.1007/s00112-022-01519-3",
      "jahr": 2022,
      "abgerufen_am": "2026-09-08",
      "awmf": null
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    {
      "id": "bzga-essprobleme-2025",
      "name": "Kleine und große Probleme rund ums Essen",
      "herausgeber": "Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de",
      "stufe": 1,
      "typ": "empfehlung",
      "url": "https://www.kindergesundheit-info.de/themen/ernaehrung/essprobleme/problemsituationen/",
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      "jahr": 2025,
      "abgerufen_am": "2026-09-07",
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    {
      "id": "taylor-picky-eating-2015",
      "name": "Picky/fussy eating in children: Review of definitions, assessment, prevalence and dietary intakes",
      "herausgeber": "Appetite",
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      "typ": "uebersicht",
      "url": "https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26232139/",
      "doi": "10.1016/j.appet.2015.07.026",
      "jahr": 2015,
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    {
      "id": "nekitsing-gemuesekonsum-2018",
      "name": "Systematic review and meta-analysis of strategies to increase vegetable consumption in preschool children aged 2-5 years",
      "herausgeber": "Appetite",
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      "typ": "review",
      "url": "https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29702128/",
      "doi": "10.1016/j.appet.2018.04.019",
      "jahr": 2018,
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      "herausgeber": "Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de",
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      "url": "https://www.kindergesundheit-info.de/themen/sicher-aufwachsen/notfall-infos/erste-hilfe-kurse/",
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    {
      "id": "bzga-notfallsituationen-2025",
      "name": "Hinweise für Notfallsituationen",
      "herausgeber": "Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG) / kindergesundheit-info.de",
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      "typ": "empfehlung",
      "url": "https://www.kindergesundheit-info.de/themen/sicher-aufwachsen/notfall-infos/notfallsituationen/",
      "doi": null,
      "jahr": 2025,
      "abgerufen_am": "2026-09-08",
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  "nutzungsbedingungen": "https://eltern-wiki.de/api-doku",
  "hinweis": "Kein Ersatz für ärztliche Beratung. Im Notfall 112, ärztlicher Bereitschaftsdienst 116117."
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